Lisnati jastučići s krem sirom i voćem

I sami u zamrzivaču imamo gotovo lisnato tijesto jer se lako transformira u doručak, desert pa čak i brzinski ručak. Ovog puta s tobom dijelimo jednostavan recept za lisnate zalogajčiće s krem sirom i voćem, koji će te i razveseliti i zasititi.

Možda vas zanima... Muffini od jagoda - divan sezonski doručak ili desert Recepti

Sastojci:

• 150 g krem sira
• 2 žlice šećera
• 2 žlice limunovog soka
• 1 žličica limunove korice
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 400 g lisnatog tijesta
• 200 g bobičastog voća
• 1 veliko jaje
• šećer u prahu

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Dva lima obloži papirom za pečenje.
2. Izmiksaj krem sir sa šećerom, limunovim sokom i koricom te ekstraktom vanilije. 
3. Razvaljaj (ili odmotaj) gotovo lisnato tijesto pa čašom ili kalupom izreži krugove.
4. Prebaci svaki komad lisnatog na lim i pripazi da razmak bude minimalno pet centimetar. Sredinu izbodi vilicom, a rubove lagano zadebljaj prstima.
5. Premaži krem sirom pa poslaži voće po želji.
6. Jaje umuti sa žlicom vode i premaži sve rubove pa pospi s malo šećera.
7. Peci 15-20 minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.

Možda vas zanima... Kolač od lisnatog tijesta, pudinga i pekmeza Kolumne

Pusti da se odstoje nekoliko minuta pa posluži!