Pretvorite jabuke u lepezu pa ih pecite čak pola sata. Postat će meke, a pomoću cimeta, maslaca i šećera i neodoljivo aromatične. Na kraju dodajte zobene pahuljice i zapecite. Jabuke će se topiti u ustima, a hrskave zobene pahuljice cijeli desert odvesti na neku novu razinu. Poslužite uz kuglicu sladoleda od vanilije i uživajte u toplo hladnom desertu. 

Potrebno vam je:

• 2 veće jabuke
• 4 žlice smeđeg šećera
• 3 žlice otopljenog maslaca
• 1 žličica cimeta
• 2 žlice zobenih pahuljica
• 1 žlica brašna
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Pomiješajte dvije žlice smeđeg šećera, žlicu i pola otopljenog maslaca i prstohvat cimeta.
2. Jabuke ogulite, očistite i prepolovite, pa na njima napravite rezove u razmaku od pola centimetra.
3. Nauljite kalup i posložite jabuke.
4. Premažite ih smjesom pa kalup zatvorite folijom i pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.
5. Maknite foliju pa pecite još desetak minuta.
6. Za to vrijeme pomiješajte ostatak šećera, maslaca i cimeta.
7. Dodajte dvije žlice, žlicu brašna i pomiješajte.
8. Tom smjesom premažite pečene jabuke i pecite još desetak minuta.
9. Poslužite uz sladoled.

Cijeli postupak pogledajte u videu!

Dobar tek!