Volite li lazanje, ovaj složenac od aromatičnog kruha i mljevenog mesa ćete obožavati. Nalik na taj najpoznatiji složenac s tjesteninom, ovaj je daleko jednostavniji, hrskaviji i brži. Na ulju popržite meso, pa mu dodajte luk i češnjak. Sve dobro propirjajte u crnom vinu i umaku od rajčice. Gotov kruh sa začinskim biljem ili jednostavno običan baguette narežite na kriške i lagano spljoštite. U vatrostalnu posudu slažite red mesa, pred kruha, a zatim sve dobro pospite mozzarellom i parmezanom. Pecite 40 minuta na 200 stupnjeva kako bi se sve lijepo zapeklo i uživajte u hrskavom, sirnom savršenstvu.

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!

Dobar tek!