Đumbir je odličan dodatak kolačima, slanim jelima, čaju ili osvježavajućim pićima ljeti. Uz mentu i koju bobicu borovnice postaje fina domaća aromatizirana voda koja će vas osvojiti uz tek malo truda. Volimo ga čak i kao slatkiš - kandiranog i hrskavog.

Najveći problem koji možete imati pri pripremi hrane i pića s dodatkom đumbira jest sjeckanje ili ribanje. Upravo zato donosimo vam najjednostavniji način na koji ćete iz đumbira izvući samo ono najbolje bez previše gnjavaže.

Potrebne su vam samo žlica i vilica. Žlicom ostružite koru, a zatim vilicom ostružite komadiće đumbira koje ćete kasnije koristiti. Takav đumbir možete spremiti u staklenku i koristiti po potrebi.

Cijeli postupak pogledajte u videu!