Nepečeni cheesecake najčešće radim ljeti, no ova kombinacija već mi se neko vrijeme mota po glavi i sad je bilo pravo vrijeme za isprobati je. Odlučila sam se za varijantu u čašama jer su jako dekorativne i uljepšat će svaki stol. Već od samog pogleda na njih obuzme vas veselje i toplina, zar ne? 

50 shades of hunger Cheesecake s jabukama - jesenski desert iz snova

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu. 
 

Podloga:

• 20-ak izmrvljenih speculaas keksa
• 1 žlica rastopljenog maslaca
• 1 žlica meda

Krema od sira:

• 250 ml vrhnja za šlag
• 500 g krem sira
• 1 cimet šećer
• 100 g šećera u prahu

Priprema:

1. Izmrvljene kekse pomiješati s medom i rastopljenim maslacem i utisnuti na dno case. Dio ostaviti za posipati po vrhu, i u sredini jedan sloj.
2. Izmiksati vrhnje u šlag, ne prečvrst. Posebno izmiksati sir i šećer pa postupno dodavati šlag i sve zajedno dobro promiješati.
3. Ako želite sloj s jabukama, ili ih narežite na kockice i kratko prokuhajte sa šećerom i cimetom, ili kao sto sam ja ovog puta, koristite domaću marmeladu od jabuka.
4. Slažite sloj kreme od sira, zatim posipajte s malo keksa, zatim jabuke i ponovno krema od sira.
5. Još za kraj posipajte keksima i ukrasite po želji. Ja sam ukrasila domaćim keksićima i medenjacima 

50 shades of hunger Slasno i efektno: Rolada s mandarinom i kremom od vanilije