Ovi keksići su odlični kad su još topli, ali i kada se ohlade.. Odlično pristaju uz šalicu mlijeka ili čašu kave i idealno su rješenje kada se pojave nenajavljeni gosti.

Možete ih poslužiti i uz kuglicu sladoleda. U slast!

Nešto slatko by Katarina Prutići od kokosa i čokolade - sve što ti danas treba!

Druge recepte potražite na Instagram proflu Nešto slatko by Katarina. 

nešto slatko by katarina Žarbo šnite - klasik za baš svaku priliku

Sastojci:

• 500 g brašna (pola mekog, pola oštrog)
• 1 prašak za pecivo
• prstohvat soli
• 250 g maslaca
• 250 g šećera
• 2 jaja
• 500 g čokolade (što kvalitetnije)

Priprema:

1. Maslac sobne temperature miksajte sa šećerom da smjesa postane pahuljasta i kremasta, a šećer se "razbije". Umiksajte jaja, pa dodajte i brašno, prašak za pecivo i sol. Lagano izmiksajte da se sastojci povežu.
2. Dodajte čokoladu (ja sam imala kapljice, a ako ih vi nemate, čokoladu nasjeckajte "na nož" i umiješajte je kuhačom ili rukama.
3. Smjesu stavite u pleh (35x25 cm) obložen masnim papirom, utisnite je rukama i ostavite u frižideru na min. pola sata (a može ostati i do sutra, pa keksiće pečete netom prije nego gosti dođu).
4. Smjesu izvadite iz hladnjaka i pecite cca 15/20 minuta na 180 stupnjeva.
5. Ohlađeni kolač (brzo se hladi) režite na prutiće po vašoj želji i poslužite.