Ove kocke su jednostavan desert u kojem se kriju jabuke i skyr. Jedino brašno koje sam koristila je zobeno brašno, a na vrh kolača sam stavila zobene pahuljice kako bih dobila finu hrskavu teksturu i lagano orašasti okus.

Obavezno isprobaj!

LA VIE SHOBAINE Najjednostavniji kolač od kukuruznog brašna i višanja

Sastojci:

• 2 jaja
• 350 g skyra
• 4 jabuke
• 1 paket pudinga od vanilije
• 2 žlice šećera
• 1 žličica praška za pecivo 
• 5 žlica zobenog brašna
• 2 žlice maslaca
• 5 žlica zobenih pahuljica
• 1 žlica šećera

SLATKO I BRZO Za najslađa jutra: Uštipci od banane

Priprema:

1. U zdjeli umuti jaja i šećer pa dodaj skyr. Dobro promiješaj.
2. Jabuke oguli i naribaj pa ih umiješaj u smjesu jaja i skyra.
3. Dodaj suhe sastojke: zobeno brašno, prašak za puding i prašak za pecivo.
4. Ulij tijesto u namašćeni pleh za pečenje.
5. U manjoj posudici otopi maslac. Prelij ga preko smjese zobenih pahuljica i šećera pa rukama promiješaj.
6. Na vrh kolača stavi pripremljene zobene pahuljice.
7. Peci na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Druge recepte potraži na blogu La Vie Shobaine i pratećem Instagram profilu!

 

La Vie Shobaine Muffini od mrkve i buče odličan su doručak, gablec i desert