Ono što nam se posebno sviđa kod ovog kolača jest da ne zahtijeva nikakvu dodatnu pripremu jabuka. Svi se sastojci umute, jabuke se tek trunku dotjeraju, a kada je gotov, kolač se premazuje medom.

Je li ovo spoj koji će osvojiti i tebe i tvoje goste? Maja kaže da je, a ne preostaje ništa drugo nego upustiti se u pripremu i provjeriti. 
 

maxyama The Kolač - mamina slastica za svako doba i svačiji ukus

Sastojci:

• 3 do 4 jabuke
• 1 šalica smeđeg šećera
• 1 1/4  šalice brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• malo soli
• 1 žlica cimeta
• 3 jaja
• pola šalice maslaca
• 2 žlice limunovog soka
• 1 žlica ekstrakta vanilije
• med

Postupak pripreme:

1. Ugrij pećnicu na 180 stupnjeva. Namaži kalup za kolač masnoćom pa malo pobrašni. Pomiješaj suhe sastojke u jednoj posudi.
2. Pjenasto umuti maslac, dodaj jedno po jedno jaje i ostale tekuće sastojke pa postepeno dodaj suhi dio s brašnom.
3. Oguli jabuke i prepolovi ili nareži na četvrt, zareži ih, ali ne do kraja.
4. Izlij smjesu u kalup i utisni jabuke pa peci otprilike 40 minuta,
5. Rastopi med s toplom vodom i premaži gotov kolač i jabuke.

Po želji posluži uz sladoled od vanilije. Dobar tek!