Slasne okruglice od skyra, sira i pancete

LAURA ROMAN Okruglice od sira, skyra i pancete
Danas ti donosim recept za jednostavan snack bezglutensko tijesto u koje sam stavila skyr te ga obogatila cheddarom, pancetom i začinima.
Vidi originalni članak

Ja sam ih pripremila u posebnom okruglom kalupu za malene kuglice, ali ti možeš koristiti koji god kalup imaš pri ruci. Ili ako želiš kuglice, možeš dodati još malo brašna u tijesto, te nauljenim rukama formirati kuglice i staviti ih na pleh za pečenje. 

 

La Vie Shobaine Zobena kaša s tikvicom i poširanim jajima

 

Druge recepte potraži na blogu La Vie Shobaine i pratećem Instagram profilu!

Sastojci:

  • 1 jaje 
  • 250 g skyra
  • 50 g cheddara
  • 50 g pancete
  • 120 g rižinog brašna
  • 1 žličica svakog od sljedećih začina: bosiljak, origano, timijan
  • 1 žličica praška za pecivo
  • Sol 

 

za prste polizati Ručak za čistu desetku: Punjene palačinke s piletinom

 

Postupak:

  1. U posudi umuti jaje. Dodaj mu skyr i dobro sjedini. 
  2. Dodaj suhe sastojke: rižino brašno, prašak za pecivo, sol i sve navedeno začinsko bilje.
  3. Sir i pancetu nareži na male kockice. 
  4. Kalup za pečenje dobro namasti, te ga napuni tijestom.
  5. Peci 12 do 15 minuta na 180 stupnjeva. 

Posjeti Gastro.hr