Nema ljepšeg mirisa od svježe pečene focaccie. Uvjeri se sama i isprobaj moj recept za brzu focacciu! 

Trebat će ti nekoliko standardnih sastojaka koje svatko ima u svojoj smočnici, a izbor dodataka ti prepuštam. Možeš koristiti cherry rajčice, ljute papričice, svježi ružmarin...

slavonka Mali sezonski gušti: Brzinske ružice s cimetom

Sastojci (za okrugli lim promjera 28 cm):

• 210 ml tople vode
• 1 vrećica suhog kvasca
• 1 žličica šećera
• 1 žličica soli
• 220 g glatkog brašna
• 50 ml maslinovog ulja + još 50 ml za premazivanje posude za pečenje
• Po želji : cherry rajčice, papričice i ružmarin

slavonka.hr Doručkuj zdravi kruh s orašastim plodovima i sjemenkama

Priprema:

1. Za početak dobro naulji posudu za pečenje s 50 ml maslinovog ulja.
2. U posudu dodaj toplu vodu, kvasac i šećer. Promiješaj i pusti da se kvasac zapjeni.
3. Kvascu dodaj ulje, brašno i sol pa promiješaj špatulom.
4. Tijesto prstima rasporedi po posudi za pečenje, pokrij krpom i ostavi na toplom dok se pećnica ne zagrije.
5. Pećnicu uključi na 200 stupnjeva i pusti da se grije.
6. Kada je pećnica zagrijana, dovrši focacciu! Na ovaj način joj dajemo vremena da se diže sve dok ne bude morala u pećnicu.
7. Naulji ruke i prstima napravite prepoznatljive udubine u tijestu. Ukrasi cherry rajčicama i ružmarinom.
8. Peci 25 minuta!

Posluži toplo, uživaj i usput baci oko na blog Slavonka!