Slasno i efektno: Rolada s mandarinom i kremom od vanilije

50 shades of hunger
U zadnje vrijeme rolada od mandarina stalno mi iskače sa svih stran. Zapela mi je za oko jer je efektna i zaista izgleda primamljivo. Budući da je sezona mandarina pred nama, treba ih iskoristiti na različite načine!
Vidi originalni članak

Izgled me privukao na prvu, a sastojke sam prilagodila sebi. Čokoladni biskvit je više puta provjeren, a u standardnu kremu od pudinga sam dodala i aromu naranče.  Svi su bili oduševljeni izgledom i okusom, a moram priznati da i ja. 

Ova rolada nije komplicirana za izradu, a privući će poglede i uljepšati svaki stol. 

 

50 shades of hunger Sezonska poslastica: Mini kuglofi od mandarina

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu!

 

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice kakaa
  • 5 žlica brašna


Krema:

  • 500 ml mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 3 žlice glatkog brašna
  • 6 žlica šećera
  • Korica jedne naranče ili pola žlice ekstrakta
  • 125 g margarina

+ 6-7 mandarina

 

50 shades of hunger Sočna torta od mrkve s kremom od sira i naranče

 

Priprema:

  1. Izmiksajte biskvit i pecite ga otprilike 15 minuta na 180 stupnjeva. Još ga vrućeg umotajte u vlažnu kuhinjsku krpu.
  2. Skuhajte puding, šećer i brašno u mlijeku. Ubacite i koricu ili ekstrakt naranče. Ohladite smjesu, dodajte margarin i izmiksajte.
  3. Kremu premažite preko biskvita, a uz rub poslažite oguljene mandarine. Zarolajte i ohladite.

 

 

Posjeti Gastro.hr