Ovi waffli su ipak malo su "gumeniji" od klasičnih, ali dugo mi ostanu fini i sočni. Već sam dobila par dobrih povratnih informacija, pa ako volite ovakve stvari, a ipak želite malu promjenu, čekam i vaše dojmove...

pregacha Kakva poslastica: Lava cake s bijelom čokoladom

Još genijalnih recepata naše kolumnistice Irene potražite na blogu Pregacha, istoimenoj Facebook stranici i Instagram profilu.

Pregacha Mileram kocke - brze, jednostavne, neodoljive

Potrebno vam je:

• 500 grama brašna
• 1 vrećica instant kvasca
• 5 kašika šećera
• 1 žličica soli
• 1 vanili šećer
• 660 ml mlijeka
• 130 g maslaca
• 4 jaja
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Postupak pripreme:

1. U velikoj posudi sjedinite suhe sastojke.
2. U drugu posudu ulijte mlijeko, pa mu dodajte otopljeni maslac i miješajte dok se tekućine ne sjedine.
3. Dodajte žumanjke i vaniliju i dobro promješajte.
4. Sad tekuću smjesu dodajte suhoj i miješajte pjenjačom da se sve ne sjedini (poželjno da bude bez grudica).
5. Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg i na par puta lagano umješajte u smjesu.
6. Ostavite da odstoji 2 sata prije nego se bacite na pečenje...

Dobar tek!