Kolumne 1472 prikaza 27. svibnja 2019.

Waffli za lijene - jednostavan recept za svako doba dana

Irena Gavran

Powered by:

Waffle na ovaj način radim često, pogotovo kad mi treba vremena za odmoriti između pripreme i papanja.

Ovi waffli su ipak malo su "gumeniji" od klasičnih, ali dugo mi ostanu fini i sočni. Već sam dobila par dobrih povratnih informacija, pa ako volite ovakve stvari, a ipak želite malu promjenu, čekam i vaše dojmove...

 

Možda vas zanima... Kakva poslastica: Lava cake s bijelom čokoladom Kolumne

 

Još genijalnih recepata naše kolumnistice Irene potražite na blogu Pregacha, istoimenoj Facebook stranici i Instagram profilu.

 

Možda vas zanima... Mileram kocke - brze, jednostavne, neodoljive Kolumne

 

 | Author: Irena Gavran Irena Gavran

Potrebno vam je:

  • 500 grama brašna
  • 1 vrećica instant kvasca
  • 5 kašika šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 vanili šećer
  • 660 ml mlijeka
  • 130 g maslaca
  • 4 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Postupak pripreme:

  1. U velikoj posudi sjedinite suhe sastojke.
  2. U drugu posudu ulijte mlijeko, pa mu dodajte otopljeni maslac i miješajte dok se tekućine ne sjedine.
  3. Dodajte žumanjke i vaniliju i dobro promješajte.
  4. Sad tekuću smjesu dodajte suhoj i miješajte pjenjačom da se sve ne sjedini (poželjno da bude bez grudica).
  5. Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg i na par puta lagano umješajte u smjesu.
  6. Ostavite da odstoji 2 sata prije nego se bacite na pečenje...

Dobar tek!

 | Author: Irena Gavran Irena Gavran

 | Author: Irena Gavran Irena Gavran

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.