Lisnati zalogaji na tri načina

Thinkstock
Kolutići od lisnatog tijesta i punjenja po želji svakako ulaze u najjednostavnije grickalice koje možete zamisliti.
Vidi originalni članak

Sve što vam je potrebno za pripremu lisnatih zalogaja je malo vremena i mašte. Punite ih po vlastitom ukusu. Mogu biti slatki, slani, kiseli ili ljuti. Dodajte i oduzimajte sastojke kako se upravo vama najviše sviđa. Neka budu kremasti i meki iznutra, a hrskavi i zlatni izvana.

Donosimo vam video s tri neodoljivo ukusna i jako jednostavna prijedloga za pripremu zalogaja od lisnatog tijesta – punjeni svježim sirom, mladim lukom, špinatom i fetom ili jednostavno šunkom i sirom. Za pripremu slatke varijante kombinirajte sirni namaz u koji ste dodali šećer u prahu s finim domaćim džemom.

Kad ste ih zarolali, pospremite u zamrzivač kako bi se stisli, a zatim ih režite na kolutiće. Najbolji način za pečenje jest onaj u kalupu za muffine jer na taj način svi ispadaju jednaki i pravilnog oblika.

Cijeli postupak pogledajte u videu!

Dobar tek! 

Posjeti Gastro.hr