Brancin kuhan na pari u marinadi
Jednostavno, fino i zdravo riječi su kojima je najbolje opisati ovo jelo
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 307
Potrebno vam je
- 800 g brancin
- 1 kom čili papričica
- 1 vezica peršin, list
- 1 žlica sok od limete
- 0.50 dl ulje maslinovo
- papar
- sol
Priprema
- Filete brancina skuhajte na pari.
- Napravite marinadu od sitno nasjeckane čili papričice kojoj ste uklonili sjemenke i žilice, maslinovog ulja, soli, papra i soka od limete.
- Kuhane filete brancina prelijte marinadom i pospite grubo sjeckanim listovima svježeg peršina.