Recepti 29. siječnja 2015.

Brancin kuhan na pari u marinadi

Brancin-kuhan-na-pari-u-marinadi
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavno, fino i zdravo riječi su kojima je najbolje opisati ovo jelo

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 307

Potrebno vam je

  • 800 g brancin
  • 1 kom čili papričica
  • 1 vezica peršin, list
  • 1 žlica sok od limete
  • 0.50 dl ulje maslinovo
  • papar
  • sol

Priprema

  1. Filete brancina skuhajte na pari.
  2. Napravite marinadu od sitno nasjeckane čili papričice kojoj ste uklonili sjemenke i žilice, maslinovog ulja, soli, papra i soka od limete.
  3. Kuhane filete brancina prelijte marinadom i pospite grubo sjeckanim listovima svježeg peršina.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.