Za zadiviti nekoga ovom slasticom treba vam pola sata jer tijesto za savijače i u kombinaciji s kruškama i začinima nikada vas neće iznevjeriti. Kratko prokuhane kruške u vinu, zapečene u finom tijestu čine pravi gastronomski doživljaj...

Provjerite uostalom sami! 

zalihe za zimu Vrijeme je za pripremu domaćeg kompota od kruške

S dozom konjaka Crumble od jabuke i kruške kojem ćete se htjeti vratiti

Potrebno vam je:

• 4 kruške
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kom limun
• 400 ml crnog vina
• 1 štapić cimeta
• 1 tijesto za savijače
• 1 žumanjak

Priprema:

1. Kruške ogulite tako da ostanu peteljke, a donji dio poravnajte nožem tako da mogu stajati. Poprskajte sokom od limuna pomiješanim sa 100 ml vode (da ne potamne).
2. U lonac ulijte crno vino i 100 ml vode, dodajte šećer i cimet, pustite da zakuha, dodajte kruške i kuhajte ih pet minuta.
3. Ohladite, umotajte u jedan paket lisnatog tijesta, premažite žumanjkom i pecite u pećnici 20-30 minuta na 200 stupnjeva, ovisno o veličini krušaka.