Nema bolje dekoracije od velikih staklenih posuda s poklopcem u kojima su naslagani redovi domaćih keksića. Priprema je zaista kratka i nezahtjevna pa nadopunjavanje zalihe ne predstavlja problem.

Mi najčešće koristimo tostirane lješnjake, ali ti ih možeš zamijeniti orasima, bademima pa čak i kikirikijem.

as u rukavu Keksići s Nutellom od samo četiri sastojka

Sastojci:

• 3 jaja
• 200 g šećera
• 250 g maslaca
• 400 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3 žlice kakaa
• 100 g nasjeckanih lješnjaka
• 100 g čokoladnih kapljica
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Izmiksaj maslac sa šećerom u pahuljastu smjesu. Nastavi miksati i dodaj jedno po jedno jaje.
2. Prosij brašno s praškom za pecivo, kakaom i prstohvatom soli. Ubaci u pripremljenu smjesu jaja, maslaca i šećera pa promiješaj drvenom žlicom
3. Na kraju ubaci lješnjak i čokolade kapljice i dobro izmiješaj.
4. Omotaj prozirnom folijom i stavi u hladnjak na barem pola sata.
5. Oblikuj kuglice i peci ih 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva.

Kad ih izvadiš iz pećnice, keksići će biti poprilično mekani. Pusti da se ohlade na limu za pečenje pa ih tek onda prebaci u posudu s poklopcem. Uživaj!

ODLIČNA KOMBINACIJA Giadini čokoladni keksići s kokicama