Carpaccio od jagoda i šparoga

Servirajte delikatnu kombinaciju proljetnog voća i povrća
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 34

Potrebno vam je

  • 10 kom šparoge, vrtne
  • 150 g jagode
  • 2 šalica matovilac
  • 1 žlica pinjol,preprženi
  • 40 g mozzarella
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • aceto balsamico

Priprema

  1. Kuhane šparoge tanko narezati i poslagati na tanjur.
  2. Na njih posložiti ploške jagoda, te dodati salatu, sir i pržene pinjole.
  3. Posoliti, popapriti i začiniti umakom od ulja i octa.
#šparoge #jagode #niskokaloricna prehrana #predjelo #vegetarijanska prehrana #ručak #večera #proljeće #kuhanje #jelo od voća #jelo od povrća
Posjeti Gastro.hr