Češnjak pržen u panceti
Zalogaji za gurmane
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 117
Potrebno vam je
- 30 režanj češnjak
- 30 kriška panceta
- 150 g pšenično brašno, bijelo
- sol
- svježe mljeveni papar
- 2 dl ulje suncokretovo
Priprema
- Kuhajte češnjak na pari dok ne postane mekan.
- Zamotajte svaki režanj u plošku pancete i učvrstite čačkalicama. Po ukusu posolite i popaprite.
- Uvaljajte u brašno, otresite višak brašna i pržite nekoliko minuta u suncokretovom ulju, zagrijanom na 180 stupnjeva C dok panceta ne postane hrskava. Nemojte stavljati odjednom puno smotuljaka kako ne bi došlo do hlađenja ulja.
#panceta
#predjelo
#češnjak
#zima
#niskokaloricna prehrana
#prženje
#proljeće
#ljeto
#jesen
#večera
#ručak
#finger food