Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Češnjak pržen u panceti

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Zalogaji za gurmane

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 117

Potrebno vam je

  • 30 režanj češnjak
  • 30 kriška panceta
  • 150 g pšenično brašno, bijelo
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 2 dl ulje suncokretovo

Priprema

  1. Kuhajte češnjak na pari dok ne postane mekan.
  2. Zamotajte svaki režanj u plošku pancete i učvrstite čačkalicama. Po ukusu posolite i popaprite.
  3. Uvaljajte u brašno, otresite višak brašna i pržite nekoliko minuta u suncokretovom ulju, zagrijanom na 180 stupnjeva C dok panceta ne postane hrskava. Nemojte stavljati odjednom puno smotuljaka kako ne bi došlo do hlađenja ulja.
panceta predjelo češnjak zima niskokaloricna prehrana prženje proljeće ljeto jesen večera ručak finger food
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike