Potrebno vam je

• 12 kriška mrvice (ili dvopek / od bijelog kruha )
• 5 kom jaje kokošje
• 250 g badem, oljušteni suhi
• 250 g mrkva, crvena
• limunov sok
• 3 mala žlica prašak za pecivo
• 200 g čokolada za kuhanje

Priprema

1. Izmrvi dvopek.
2. Sitno naribaj mrkvu.
3. Jaja odvoji i pjenasto umuti žumanjke sa šećerom.
4. U smjesu dodaj ostale sastojke (bademi trebaju biti mljeveni).
5. Od bjelanjaka istuci čvrsti snijeg i lagano umiješaj u prethodnu smjesu.
6. Smjesu ulij u kalup koji si prethodno obložio papirom za pečenje.
7. Peci otprilike pola sata pri temperaturi od 180 stupnjeva.
8. Glazura po želji, možeš samo posuti mljevenim šećerom (manje kalorija).