Potrebno vam je

• 300 ml jabučni ocat
• 0.25 šalica sušeno voće
• 0.50 šalica krušne mrvice (schär, bez glutena)
• 0.50 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
• 5 žlica pšenično brašno, bijelo
• 1 mala žlica mljeveni cimet
• 3 žlica med, vrcani
• 1 mala žlica ekstrakt vanilije
• 5 kom jabuka (cijela)

Priprema

1. Ulijte jabučni ocat u lonac i stavite na vatru pa pustite da zavrije. Umiješajte sušeno voće. Neka odstoji 20 minuta.
2. Ocijedite i sačuvajte ocat. Pomiješajte s pola krušnih mrvica, četvrtinom šalice šećera, žlicom brašna i pola žličica cimeta. Umiješajte ocat, med i vaniliju. Dodajte jabuke narezane na četvrtine pa sve dobro promiješajte.
3. Stavite u namašćeni lim za pečenje. Pospite ostatkom krušnih mrvica ili zobenih pahuljica te pecite 55 minuta na 170°c.

Izvor Skuhatćute