Divan mediteranski sendvič s pestom od sušenih rajčica

Stockfood
Za doručak se počastite mediteranskim toplim sendvičem s mozzarellom, pestom od suhih rajčica i pinjolima...
Vidi originalni članak

Priprema ovog hrskavog sendviča s rastezljivom mozzarellom i neodoljivim mirisom rajčice oduzet će vam otprilike pet minuta. Uberite rajčice s vrta, ili ih nabavite kod pouzdane kumice na tržnici, iskoristite jučerašnji kruh i uživajte u okusima Mediterana.

 

Može svaki dan? Tri sendviča koji postaju najslasniji ručak, a nisu burgeri

 

Sastojci:

  • 2 kriške kruha
  • 1 žlica pesta od suhih rajčica
  • 2 žličice pinjola
  • 3 kriške rajčice
  • Mozzarella

 

Priprema:

  1. Zagrijte grill tavu i poprskajte je s malo maslinovog ulja.
  2. Jednu krišku premažite pestom od suhih rajčica, pospite s pinjolima pa posložite rajčicu i mozzarellu. Poklopite drugom kriškom pa položite na zagrijanu tavu.
  3. Pritisnite sendvič tavicom ili dnom neke posude i grilajte tri minute. Preokrenite pa pecite još minutu, dvije s druge strane.

 

Otkrivamo Napravite svoje savršene sušene rajčice!

 

Prepolovite i poslužite toplo!

 

Posjeti Gastro.hr