Pripremate li hranu za okupljanje s najdražima, odlična ideja baš uvijek bit će roštilj, jednostavni zalogajčići na štapićima za ražnjiće, tortilje, ali i sendviči. Želite li pak sendviče pretvoriti u pravu deliciju, donosimo vam tri ideje za mesne delicije koje će s nogu oboriti baš svakog tko ih isproba.
Piletina kao najjednostavniji odabir
Sendviči s piletinom dopuštaju vam da se igrate kombinacijama i nadjevima u sendviču, a u pitanju može biti pohana, grilana ili dugo i sporo pečena piletina.
Najjednostavniji odabir bit će grilana piletina koju zatim možete začiniti laganim umakom na bazi grčkog jogurta te dodacima poput rajčice, svježih krastavaca i svježe zelene salate. Želite li ponuditi i zdraviju opciju, piletinu možete upakirati u domaće tortilje od, primjerice, pirovog brašna ili jednostavno integralna peciva.
Slasno, brzo i jednostavno, bolje ne može!
Pulled pork za gurmane
Želite li pak pokazati sve svoje znanje u pripremi mesa, pulled pork će biti odličan način da u tome i uspijete. Unaprijed pripremite meso, pecite ga nekoliko sati kako bi postalo mekano i raspadalo se na dodir, a onda ga u burger peciva upakirajte s omiljenim sezonskim povrćem.
Ako je dobar, umak od pečenja trebao bi biti dovoljan, no želite li sendvič dodatno začiniti, razmislite o dobrom bbq umaku. Također, coleslaw salata bit će idealna za ovakve sendviče.
Meatball sendviči za prste polizati
Mesne okruglice ne slažu se dobro samo s tjesteninom ili pire krumpirom, odlične će biti u sendviču. Koristite dulji kruh kao što je baguette, dodajte poštenu količinu mozzarelle ili cheddar sira, koji list salate i mesne okruglice pa gledajte kako sendviči nestaju nevjerojatnom brzinom.
Za ove sendviče zbilja vrijedi ona - za prste polizati.
Dobar tek!