23. lipnja 2016.

Coleslaw - neka nova kupus salata

coleslaw
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Amerikanci je obožavaju i kombiniraju s različitim mesom, pa čak stavljaju i u hamburgere. Upustite se u coleslaw avanturu i isprobajte nešto drugačije okuse kupus salate.

Salata od ribanog kupusa, mrkve i celera, s dodatkom luka po želji omiljena je salata Amerikanaca. Slatkasti tonovi slažu se sa svime, od mesa do prženih jela. Coleslaw salata zahtjeva nešto više truda od klasične kupus salate, ali sa sobom donosi i jedno sasvim jedno novo iskustvo za vaše nepce. Količine namirnica kod pripreme kombinirajte prema vlastitom ukusu i stvorite sami svoju savršenu verziju coleslaw salate.

Potrebno vam je:

  • Kupus
  • Mrkva
  • Celer
  • Majoneza
  • Mlijeko
  • Jogurt
  • Ocat
  • Limunov sok
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Kupus, mrkvu i celer nasjeckajte ili naribajte na tanke rezance.
  2. Možete im dodati i sitno sjeckanu glavicu pola luka.
  3. Pomiješajte majonezu, malo mlijeka, malo jogurta, ocat, limunov sok, sol i papar i njime prelijte nasjeckano povrće.
  4. Pomiješajte i stavite na hlađenje na sat vremena.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.