mekano i sočno Savršen ručak nedjeljom: aromatični svinjski lungić Svinjski lungić najbolji je kada je dobro mariniran i savršeno pečen, mi ćemo ti pokazati kako! Recepti
tips & tricks Imamo tajni recept za najbolje ćevape i pljeskavice Ćevapi se tradicionalno pripremaju od junetine i ovčetine ili junetine i janjetine, no danas su mnogo popularniji oni p… Špajza
Miriše na nedjelju Nedjeljni ručak: Savršeno svinjsko pečenje s krumpirima Neodoljivo jelo biti će gotovo u tek nešto više od sat vremena! Recepti
Mađarski specijalitet Sekeli gulaš - jelo koje je nastalo slučajno i osvojilo mnoge Možda nije visoko na popisu omiljenih jela mnogima, ali će mnogi u jesensko ili zimsko doba pomisliti baš na ovo jelo k… Recepti
Iz pećnice Mekana rebarca u marinadi od meda i češnjaka Ako ih do sada nisi probala, ne znaš što propuštaš.... Recepti
novogodišnje pečenje Sočna svinjetina punjena marelicama Ako pripremaš novogodišnju gozbu i želiš svinjetinu pripremiti na malo drugačiji način, svinjetina punjena marelicama i… Recepti
Slasno pečenje Pečeni odojak - zvijezda novogodišnjeg stola Odojak je najslađi u prosincu i početkom siječnja i to kada ga pripremiš hrskavog i mekog - u vlastitoj pećnici Špajza
Vikendom uživamo! Nedjeljom: Svinjski medaljoni omotani slaninom Mirisan i zasitan ručak na divan će način začiniti baš svaki vikend. Lungić omotajte u slaninu, dodajte omiljene začine… Recepti
Nove kombinacije Hrskavi pohanci: kako najbolje pripremiti piletinu, a kako svinjetinu Bez obzira kombiniraš li je s omiljenim prilozima ili pak hrskave pohance pakiraš u slasne sendviče, svaka će vrsta mes… Špajza
Specijalitet ili ne? Tlačenica, prezvuršt, švargla – vole ju ljubitelji kvalitetnog mesa, a mnogima … Tlačenica je nešto oko čega se često lome koplja. Ma kako razmišljali, ovo je specijalitet koji se jede diljem Europe, … Špajza
dobar tek! Sezonsko izdanje: Svinjski kotleti s jabukama Opće je poznato da se svinjetina i jabuke "vole" Recepti
Fini ručak Hrskava i sočna svinjska rebarca iz pećnice Slasna i ukusno pečena rebarca jedu se rukama i diljem svijeta predstavljaju pravu deliciju Recepti
Za prste polizati Toplo, hrskavo, rastezljivo: Quesadille sa svinjetinom, povrćem i sirom Hrskava tortilja, bogato punjenje i sir koji se rasteže. Postoji li išta bolje? Recepti
dobar tek! Sočni svinjski kotleti sa smeđim šećerom Ako ti nedostaje ideja za današnji ručak ili večeru, posluži se ovim jednostavnim receptom za vrhunske svinjske kotlete. Recepti
Savjeti stručnjaka Mala škola kuhanja: Kako pripremiti trganu svinjetinu koja se topi u ustima? U suradnji sa Staropramen pivom donosimo malu školu pripreme mesa s našim Gastrolovcima. Gastro bloger Darko Debić otkr… Recepti
Ukusan ručak Slasne mesne okruglice od svinjetine i ricotte Mesne okruglice - svima omiljeni zalogaji od mljevenog mesa u kombinaciji s ricottom odličan su odabir za ručak ili več… Recepti
Svinjski medaljoni Što kuhamo ovog vikenda? Evo nekoliko ideja Chef Marko Jovanović iz kultne Pivane oduševio se novim craft pivom Grif Oatmeal Stout jer njegov okus podsjeća na kavu… Recepti
Nema tice do prasice Vikendom: Sporo pečeni svinjski vrat i pikantna salsa Ne znam kako je kod vas, ali kod mene je nedjelja oduvijek bila predviđena za neko fino meseko. S obzirom na to da sam … Kolumne
Spremni za 15 minuta Danas pripremamo svinjske kotlete u umaku od meda i češnjaka Jedan od najboljih načina za pripremiti svinjske kotlete... Recepti
Chill&Grill 2021 Sočni ražnjići od marinirane svinjetine i luka Ovu slatko-kiselu marinadu iskoristiti i kao premaz po mesu i ražnjićima za vrijeme grilanja... Špajza