maredo x pretop Voliš prasetinu, pjenušce i sourdough kruh? Onda u četvrtak moraš u Maredo! Ekipa iz Pretopa hit zemunskog lokala i food koncepta idući tjedan,u četvrtak 13. lipnja, gostuje u Zagrebu na večeri B… Najave
Okusi svijeta Neodoljivo hrskav tonkatsu baš kao iz srca Japana Ovog svibnja Gastrolovci i METRO Hrvatska te vode na gastro putovanje svijetom, a druga postaja je Japan, mjesto gdje s… Native sadržaj
vrijeme roštilja Spare ribs i loin ribs: svinjska rebarca stvorena za roštilj Omiljeni Ravlićev mesar slaže se s onom starom "nema tice do presice", te za nadolazeću sezonu roštilja preporučuje nov… 35' 90' 8 Kolumne
Usudiš se probati? Starbucks u Kini nudi kavu s okusom svinjetine Povod za ovaj neobičan okus kave (kava s okusom svinjetine) jest kineska nova godina, a moći će se kušati u 25 odabrani… Najave
ne skrivamo oduševljenje! Chef Dino Galvagno od jedne svinje skuhao sjajnu večeru Prepuno zagrebački Rougemarin bio je dokaz koliko ljubitelji fine hrane jedva čekaju svaku priliku da kušaju jela s pot… Recenzije
novogodišnje pečenje Sočna svinjetina punjena marelicama Ako pripremaš novogodišnju gozbu i želiš svinjetinu pripremiti na malo drugačiji način, svinjetina punjena marelicama i… Recepti
autohtone namirnice Meso turopoljske svinje pod zaštitom EU! Meso turopoljske svinje je 45. hrvatski proizvod zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla. A osim ove odlične vijesti d… Najave
za prste polizati Novi hit: zapečena tjestenina s kobasicama i sirom Ovo jelo, zapečena tjestenina s kobasicama i sirom, svidjet će se svima - pa tko bi odolio grešnoj kombinaciji zapečeno… Recepti
tajna je u marinadi Recept omiljenog mesara: Svinjska rebarca u marinadi, meso meko kao putar! Mariniranje mesa je kemijski proces, ali i umjetnost čije bi osnove trebala savladati svaka kuharica. Znalački spravlje… Kolumne
Iz pećnice Mekana rebarca u marinadi od meda i češnjaka Ako ih do sada nisi probala, ne znaš što propuštaš.... Recepti
Vikendom uživamo! Nedjeljom: Svinjski medaljoni omotani slaninom Mirisan i zasitan ručak na divan će način začiniti baš svaki vikend. Lungić omotajte u slaninu, dodajte omiljene začine… Recepti
Specijalitet ili ne? Tlačenica, prezvuršt, švargla – vole ju ljubitelji kvalitetnog mesa, a mnogima … Tlačenica je nešto oko čega se često lome koplja. Ma kako razmišljali, ovo je specijalitet koji se jede diljem Europe, … Špajza
Za prste polizati Toplo, hrskavo, rastezljivo: Quesadille sa svinjetinom, povrćem i sirom Hrskava tortilja, bogato punjenje i sir koji se rasteže. Postoji li išta bolje? Recepti
dobar tek! Sočni svinjski kotleti sa smeđim šećerom Ako ti nedostaje ideja za današnji ručak ili večeru, posluži se ovim jednostavnim receptom za vrhunske svinjske kotlete. Recepti