Imamo super vijest za ljubitelje pečene svinjetine, odnosno hrskavih i slasnih odojaka: Nakon uspješnog prošlogodišnjeg gostovanja, u poznati zagrebački restoran Maredo se vraća Pretop, poznati srpski koncept i lokal na Zemunskoj pijaci u Beogradu kojem popularnost raste iz dana u dan.
Pretop je mjesto na koje se odlazi na savršenu pečenu prasetinu, koju poslužuju uz sourdough kruh, pjenušac i sezonske salate, a ovaj slasni setup bit će dio njihova menija koji pripremaju za Maredo u kojem gostuju u četvrtak 10. travnja.
Pretop stiže u zagrebački Maredo u četvrtak 10. travnja
Slasni koncept Bread & Schwein
Nezaboravna večera "Maredo x Pretop: Bread & Schwein" održat će se u zagrebačkom restoranu Maredo u četvrtak 10. travnja s početkom u 19 sati. Goste očekuje jedinstveno gastronomsko iskustvo jer stižu pravi majstori savršeno pečenog praščića i ručno rađenog sourdough kruha. Bila sam prisutna tijekom prošlogodišnjeg gostovanja Pretopa u Maredu i samo ću reći - svi smo pošteno omastili brk!
Pod nazivom "Bread & Schwein", ova večera donosi spoj vrhunske tradicije i modernih okusa u nezaboravnom ambijentu restorana Maredo. Ekipa Mareda i Pretopa priprema posebno osmišljen meni, ali, naravno, obećaju i sjajnu atmosferu.
Pretop stiže u zagrebački Maredo u četvrtak 10. travnja
Najslasniji meni s prasetinom
Za predjelo goste očekuje prešana svinjska glava sa senfom i kiselim ljubičastim lukom, kruh te bao bunsi sa svinjskom potrbušinom glaziranom misom. Za glavno jelo poslužit će pečenje od praseta, sourdough kruh, sezonsku salatu, hren i - pretop (slasni umak od pečenja bez koje sve ovo ne bi bilo tako fino!).
Cijena po osobi iznosi 69 eura, a svoje mjesto možete osigurati putem linka.
