Priprema ovih slasnih popečaka traje otprilike pola sata, a količina je dovoljna za četiri osobe. U smjesu možeš dodati i drugo povrće, poput naribanih tikvica, ali najprije ukloni višak tekućine uz pomoć papirnatih ubrusa. 

Posluži ih uz kiselo vrhnje i uživaj u brzom, ali zasitnom jelu!

Taman Gavrilović Gratinirani krumpir sa šparogama, sirom i šunkom

Sastojci:

• 5 većih krumpira
• 2 jaja
• 1 luk
• 3 žlice brašna
• Sol, papar
• 3 žlice ulja

Priprema:

1. Oguli i naribaj krumpir. 
2. Pomiješaj krumpir s jajima, nasjeckanim lukom, brašnom, soli i paprom.
3. U velikoj tavi zagrij ulje. Žlicom zagrabi smjesu i položite je na tavu. Peci otprilike četiri minute sa svake strane, sve dok popečci ne poprime zlatnu boju. 

Dobar tek!