Zalogaj koji se brzo priprema u slučajevima iznenadne gladi, a nestaje brzinom munje. Rastopljeni sir i češnjak daju mu poseban štih pa predlažemo da se odmah baciš na posao.

slani blagdani DRUGAČIJI USKRS Muffini s mladim lukom i sirom

Sastojci:

• manja štruca kruha
• 200 g naribane gaude
• 150 g feta sira
• 60 g maslaca
• 2 češnja češnjaka
• paprika
• žlica sjeckanog peršina

Obavezno isprobaj Sezonska divota: Hrskave šparoge iz pećnice

Priprema:

1. Maslac izmiješaj s protisnutim češnjakom i peršinom, zamotaj ga u foliju i stavi u hladnjak.
2. Kruh zareži po dužini nekoliko puta, otprilike pet centimetara duboko, a zatim po širini. Ne zarezuj do kraja kako bi ostao u komadu.
3. Pomiješaj ribani sir i izmrvljenu fetu sa sitno nasjeckanom paprikom. Napuni proreze listićima rashlađenog aromatičnog maslaca i pripremljenim nadjevom od sira.
4. Stavi na lim ili u dublju posudu, prekrij folijom i peci u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
5. Odmotaj foliju i peci još 10-ak minuta.

Uživaj!