Pohana piletina nikad nije bila ukusnija. Napunite je smjesom krem sira i špinata, dodajte i omiljene začine, pa je ubacite u pećnicu i pustite da se zarumeni. Osim u pećnici, meso možete i završiti na tavi u ulju čime ćete dobiti još malo sočnije meso.

ručak za pet Piletina u umaku od gljiva - klasik za obiteljski stol
 

Pohanu piletinu poslužite uz povrće na pari ili grillu, pire krumpir ili rižu te zdjelu sezonske salate.

za prste polizati Palačinke na slano: Piletina, gljive i špinat u genijalnoj kombinaciji

Potrebno vam je:

• 200 g krem sira
• 200 g špinata
• Pola glavice luka
• 2 režnja češnjaka
• 2 komada pilećih prsa
• 100 g mozzarelle
• 2 jaja
• 2 šalice panko ili običnih krušnih mrvica
• 3 žlice parmezana
• Prstohvat bosiljka
• Prstohvat origana
• Sol, papar

Postupak pripreme:

1. Najprije napravite punjenje od krem sira i špinata tako da špinat operete i nasjeckate na sitno te ga pomiješajte s krem sirom i režnjem češnjaka. Začinite soli i paprom.
2. Pileća prsa narežite  na veće komade, pa ih premažite nadjevom i zarolajte. Pričvrstite čačkalicom. 
3. Istucite jaje u manjoj zdjelici, a u druge dvije stavite brašno i krušne mrvice koje ste pomiješali s parmezanom, bosiljkom i origanom. Dodajte soli i papra. 
4. Uvaljajte piletinu u brašno, pa u jaja, a zatim u mješavinu krušnih mrvica.
5. Posložite na papir za pečenje i pecite na 180 stupnjeva, oko pola sata.

Dobar tek!