Elegantne čokoladne kuglice od četiri sastojka

Thinkstock
U nastavku pročitajte jednostavan recept dostatan za 100 čokoladnih zalogajčića. Uz malo strpljenja i mašte možete napraviti nekoliko vrsta i oduševiti goste.
Vidi originalni članak

Donosimo vam recept od samo četiri sastojka koji se jednostavno može nadograditi. Uvaljajte kuglice u čokoladne mrvice, tamni kakao, komadiće bijele čokolade, kokos ili dodajte žlicu omiljenog likera...

Sastojci:

  • 220 g krem sira
  • 350 g šećera u prahu
  • 550 g čokolade za kuhanje 
  • 1 ½ žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

  1. Miksajte krem sir i postupno dodajte šećer u prahu. 
  2. Otopite čokoladu, umiješajte ekstrakt i pomiješajte s krem sirom.
  3. Ostavite sat vremena u hladnjaku, a zatim oblikujte kuglice.

 

EKSPRESNO! Čokoladne praline s omiljenim crnim keksićima

 

Ovaj je desert idealan zalogaj za manje kućne zabave. Uz različite će dodatke izgledati elegantno i profesionalno, a nećete potrošiti mnogo vremena.

Ako se odlučite u dio smjese dodati liker, nemojte pretjerati ni stavljati ekstrakt vanilije. Za cijelu su smjesu dovoljne tri žlice alkoholnog pića po izboru, a mi preporučujemo likere od naranče i kave. 

 

 

Uživajte!

 

Posjeti Gastro.hr