Engleski umak s metvicom

Umaku možete dodati i soka od pečenja jer se najčešće poslužuje uz pečenu janjetinu, osobito uz pečeni janjeći but
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 25

Potrebno vam je

  • 60 g menta
  • 2 dl vinski ocat
  • 2 mala žlica šećer, u prahu
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Pažljivo operite metvicu i vrlo sitno je isjeckajte.
  2. Stavite ocat da se kuha, posolite ga i dodajte svježe samljevenog papra i šećer. Čim prokuha stavite metvicu i maknite s vatre. Odmah poslužite.
#umak #prilog #Velika Britanija #ručak #niskokaloricna prehrana #vegetarijanska prehrana #predjelo #kuhanje #zima #proljeće #ljeto #jesen #večera
Posjeti Gastro.hr