Hestonov kraljevski doručak: Engleski burger
Razveselite svoju bolju polovicu bogatim doručkom prema receptu popularnog chefa Hestona Blumenthala.
Heston uspješno vodi jedan od najelitnijih restorana u svijetu The Fat Duck pa mu zasigurno nije problem pripremiti veliki burger za doručak.
Recept ne sadrži nikakve namirnice za koje niste čuli ili koje dosad niste pripremali, ali zahtijeva malo truda i tehničkog znanja.
Heston započinje tutorial pečenjem pljeskavice i predlaže da je okrećete svakih 20 sekundi kako bi dobili ukusnu koricu. Slijedi priprema jaja na oko, pečenje slanine u pećnici i kratko okretanje rajčice na tavici. Trebat će vam još i majoneza, list zelene salate, majoneza i brioche peciva.
U videu pogledajte kako je Heston sagradio svoj hamburger i otkrijte kako svaku komponentu možete savršeno odraditi.
Dobar tek!