Za pripremu browniesa obično su potrebne četiri ili pet namirnica najmanje kako bi ih mogli napraviti. Međutim iznenađenja su uvijek moguća i evo jednog odličnog recepta od samo dva sastojka. Nutella i četiri jaja dovoljni su kako bi ga napravili. Nevjerojatno jednostavan, nježne teksture s hrskavom koricom na vrhu ovaj kolač odličan je slatki zalogaj uz kavu.

Najbitnije za izradu je dugotrajno miksanje jaja, znači miksaj dok ne postanu potpuno pjenasta i svijetle boje. 

Mljac! Neodoljiva kombinacija: Brownies s kestenima

Potrebno vam je:

• 4 velika jaja
• 1 šalica Nutelle ili nekog drugog čokoladnog namaza (oko 360 grama)
• narezani orasi, prema želji

Mljac! Čokoladiranje s omiljenim brownies kolačima

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, peći kolač na srednjoj poziciji. U zdjelu za pečenje veličine 20X 20 centimetara stavi papir i namasti.
2. Četiri jaja miksaj dugo dok ne postanu pjenasta i svijetla, oko 6 - 8 minuta. Zagrij čokoladni namaz u mikrovalnoj pećnici oko 1 minute ili lagano na pari, namaz bi trebao biti kremast.
3. Dodaj namaz u jaja žlicu po žlicu dok lagano miksaš ili miješaš. Nastavi to raditi dok potpuno ne stvoriš kompaktnu smjesu. 
4. Peći od 25 do 30 minuta. Pusti ih da se ohlade kako se ne bi raspadali. 

U slast!