Irska kava

Popularni napitak iz kućne radinosti
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 43

Potrebno vam je

  • 60 ml whisky
  • 3 šalica kuhana kava
  • 5 mala žlica vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
  • 3 mala žlica šećer, smeđi (djelomično rafin.)

Priprema

  1. U vatrostalnu čašu stavite šećer. Zagrijavajte čašu nad plamenikom okrećući je dok se šećer ne rastopi. Prelijte viskijem i flambirajte.
  2. Zatim ulijte vruću kavu. u svaku čašu stavite tučeno slatko vrhnje. Pri flambiranju budite osobito oprezni, a ako ste početnik u kuhinji, možete pripremiti recept i bez toga koraka. U tom slučaju dodajte upola manje viskija.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr