gastro postao
Popularni napitak iz kućne radinosti
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 43
Potrebno vam je
- 60 ml whisky
- 3 šalica kuhana kava
- 5 mala žlica vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
- 3 mala žlica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
Priprema
- U vatrostalnu čašu stavite šećer. Zagrijavajte čašu nad plamenikom okrećući je dok se šećer ne rastopi. Prelijte viskijem i flambirajte.
- Zatim ulijte vruću kavu. u svaku čašu stavite tučeno slatko vrhnje. Pri flambiranju budite osobito oprezni, a ako ste početnik u kuhinji, možete pripremiti recept i bez toga koraka. U tom slučaju dodajte upola manje viskija.
Izvor Skuhatćute