Potrebno vam je

• 1 l voda
• 150 g grah, šareni
• 1 kom kost od pršuta
• 200 g svinjska rebrica
• 100 g mrkva, crvena
• 4 režanj češnjak
• 200 g krumpir, zreli
• 1 kom celer, list
• sol
• papar
• mješavina suhih začina
• 200 g kukuruz u zrnu, suhi

Priprema

1. Preko noći namočite grah te ga sutradan stavite u vodu s pršutom i suhim rebrima koja prethodno malo prokuhajte. Nakon 30 minuta dodajte sjeckanu mrkvu, češnjak, celer, krumpir i kukuruz.
2. Začinite solju, paprom i mješavinom suhih začina te kuhajte najmanje 2,5 sata. Prije posluživanja dodajte sjeckani list celera.