Postoje recepti koje stalno vrtimo jer su brzi, jednostavni i s malo sastojaka. Pronašli smo jednu jogurt ljepoticu koja sigurno ide u našu pećnicu. Zahvalna je za ukrašavanje, možeš ju poslužiti sa šlagom, a potrebni su ti samo jogurt, brašno, jaje, ulje, prašak za pecivo i začini. 

Odlično se slaže s kuglicom sladoleda, čokoladnim ganacheom ili jednostavnim preljevom od kuhanog šumskog voća.
 

na jednom mjestu Čokoladni ganache: Veliki vodič za pripremu
 

Sastojci:

•  200 ml jogurta
• 2 jaja
• Malo više od pola šalice šećera (dozu možeš smanjiti ili povećati)
• 2,5 šalice brašna
• 1/2 šalice ulja (maslinovog ili suncokretovog)
• Prstohvat soli
• 2 žličice praška za pecivo
• Prstohvat sode bikarbone
• 1 žličica ekstrakta vanilije ili ruma

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva i namasti kalup ili stavi papir za pečenje.
2. U posudi pomiješaj jogurt, jaja, šećer, ulje i ekstrakt vanilije ili rum.
3. U drugoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol te dodaj sve u prvu posudu miksajući dok ne dobiješ glatku smjesu.
4. Stavi kolač peći 30 do 35 minuta dok ne dobije zlatno smeđu boju.
5. Posluži s tučenim vrhnjem, preljevom od šumskog voća ili čokoladnom glazurom.

Dobar tek!

za svaku priliku Kolač s jabukama i jogurtom - klasik za opuštene večeri obavezno isprobaj Pahuljaste palačinkice od jogurta za dobar početak dana La Vie Shobaine Najjednostavniji kuglofići od palente i jogurta