Potrebno vam je

• 600 g cikla
• 500 g rajčica, crvena
• 1 režanj češnjak
• 2 žlica ulje maslinovo
• 500 ml povrtni temeljac
• 125 g feta sir
• sol
• papar

Priprema

1. Prepolovljene rajčice pospite češnjakom i poprskajte polovicom maslinova ulja. Pecite 30 minuta pa propasirajte kroz cjedilo.
2. Zagrijte preostalo ulje na tavi i propirjajte luk na nekoliko minuta dok ne omekša. Dodajte narezanu cilu i temeljac te pustite da zakuha. Posolite i dodajte papar. Pirjajte deset minuta, umiješajte pasiranu rajčicu i izmiksajte.

Bogata juha intenzivno crvene boje zove vas da ju probate