Zaboravi na dugotrajnu pripremu temeljca, ova je juha stvorena za svaki dan i priprema se brzinski. U lonac ubaci sve sastojke, dodaj i koji komadić đumbira ili hrena za još zdraviju varijantu juhe, pa posluži vruće, uz tost ili kao samostalan lagani obrok.

ovo grije Iz bakine kuhinje: domaća goveđa juha

U juhu možeš dodati i grašak, mahune ili drugo povrće po želji. 

Potrebno vam je:

• 500 g pilećih prsa
• 4 žlice riže
• 3 režnja češnjaka
• 2 manja krumpira
• 2 mrkve
• 2 žlice limunovog soka
• 2 žlice sitno sjeckanog peršina
• Sol, papar

Postupak pripreme:

1. Rižu isperi pa je stavite u zdjelu s piletinom nasjeckanom na komadiće. Dodaj češnjak.
2. Dodaj krumpir i mrkvu koje si nasjeckala na kockice.
3. Kuhaj dok krumpir i mrkva ne omekšaju, a riža bude skuhana. 
4. Začini soli i paprom i obilno pospi peršinom.

Dobar tek!