Potrebno vam je

• 1 šalica kvinoja
• 0.50 šalica voda
• 2 kom štapić cimeta
• sol

Priprema

1. Kvinoju oprati nekoliko puta u zdjeli punoj vode. Svaki puta pričekati da se kvinoja slegne pa odliti vodu ili isprati u sitnom cjedilu.
2. Sve sastojke staviti u jednu posudu i pokriveno zagrijati do vrenja. Zatim smanjiti jačinu vatre i kuhati dok se sva voda ne upije a kvinoja postane mekana, oko 20 minuta.
3. Maknuti posudu sa izvora topline i ostaviti da stoji poklopljeno još 5 minuta. Promiješati vilicom i ukloniti štapić cimeta. Ostaviti poklopljeno da što duže zadrži toplinu.

Volite kvinoju? Počastite se hranjivim žitaricama za zdrav i ukusan početak dana