Jedan od okusa koji nas zauvijek podsjeća na ljeto je svakako kokos. Osim što ga obožavamo u obliku sladoleda, ljeti od njega rado pripremamo brze slastice koje nije potrebno peći. Iako ima mnogo izdanja deserata s kokosom, ovo je zasigurno najbrže i najjednostavnije. 

Za ove energetske kuglice, sve što ti treba je banana, maslac od kikirikija i ribani kokos. Jednom kada ih pomiješaš od smjese oblikuj kuglice, a ako više voliš jesti keksiće, kuglice jednostavno rukom pritisni na papir za pečenje i keksići su spremni za grickanje. Za posebno ugodno osvježenje, kuglice ili keksiće ostavi u hladnjaku nekoliko sati i posluži ih uz kuglicu sladoleda. 

Kokos kuglice od tri sastojka recept

Sastojci:

• 55 g banane
• 65 g maslaca od kikirikija
• 55 g ribanog kokosa

Priprema:

1. Bananu zgnječi i dobro pomiješaj s kikiriki maslacem. 
2. Umiješaj ribani kokos dok ne dobiješ kompaktnu smjesu.
3. Pomoću žlice odmjeri malo smjese i rukom oblikuj kuglice. Po želji ih pritiskom ruke oblikuj u keksiće. 
4. Ostavi da se hlade u hladnjaku barem sat vremena. 

U slast!

Isprobaj i ove deserte spremne u trenu: 

Koliko ih možeš pojesti? Energetske kuglice za koje ti ne treba pećnica odgovor na želju za slatkim Kuglice s kikiriki maslacem gotove su za tren La vie shobaine Brze čoko okruglice s kokosom su slatki i zdravi zalogaji