Kombinacija iz snova: Sendvič s jagodama i sirom

Stockfood
Jagode obožavamo u pitama, tortama, brzinskim desertima u čašama ili jednostavno posute s malo šećera. Podjednako su nam drage i u toplom sendviču, uz malo sira brie.
Vidi originalni članak

Dan započni sendvičem sa sirom brie i jagodama, s notama limuna i balzamičnog octa, i hrskavom koricom premazanom maslacem od kokosa. Priprema će ti oduzeti desetak minuta, a količina je dovoljna za šest mini sendviča.

Po želji u sendvič dodaj i malo nasjeckanog bosiljka ili mente. Posluži toplo!

 

slatka sezona Top 5 recepata za slastice s jagodama

 

Sastojci:

  • 6 kriški kruha ili tri svježa kroasana
  • 3-4 žlice kokosovog maslaca
  • 100 g svježih jagoda
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • ½ žličice balzamičnog octa
  • Malo limunove korice
  • 150 g sira brie
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Kruh s jedne strane premaži kokosovim maslacem. Ta će strana doći direktno u dodir s tavicom i zapeći se. Kroasane samo prereži. 
  2. U maloj posudi pomiješaj tanko narezane jagode, bosiljak, maslinovo ulje i balzamični ocat. Dodaj limunovu koricu, sol i papar.
  3. Na krušku kruha stavi brie i jagode, poklopi drugom kriškom i peci par minuta sa svake strane. 

 

Mali trikovi Kupujte pametno: Kako prepoznati najslađe jagode

 

Podijeli sendviče na pola i posluži!

 

Posjeti Gastro.hr