Jača od kišurine: Krem juha od vrganja

Thinkstock
Za ovu gustu kremastu juhu potrebna su vam samo četiri sastojka
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 881

Potrebno vam je

  • 1 l povrtnog temeljca
  • 1 krumpir
  • 50 g maslaca
  • 250 g vrganja

Priprema

  1. Naribajte krumpir na trakice te prepržite na maslacu. Dodajte vrganje i temeljac te začinite.
  2. Kuhajte 45 minuta i izmiksajte štapnim mikserom. Ukrasite preprženim vrganjima na maslinovu ulju i preprženim komadićima kruha.
Posjeti Gastro.hr