Kuglice od kokosa koje se tope u ustima

Thinkstock
Napravite jednostavne kuglice koje neodoljivo podsjećaju na Raffaello.
Vidi originalni članak

Ovo je recept za obožavatelje kokosa koji nemaju iskustva u pripremi slastica, a ni puno strpljenja. Ukupno vrijeme pripreme, uključujući pola sata hlađenja u zamrzivaču, je otprilike 50 minuta.

Počastite se slatkim kuglicama i šalicom vruće čokolade!

 

Sve što nam treba Otjerajte zimu: Vruća čokolada s bademima

 

Sastojci:

  • 500 g kokosovog brašna
  • 100 g badema
  • 200 g šećera u prahu
  • 400 ml slatkog vrhnja
  • 200 g meda
  • 0,5 dcl ruma

Priprema:

  1. Pomiješajte slatko vrhnje, šećer i med i pričekajte da proključa.
  2. U smjesu dodajte 400 g kokosovog brašna, stalno miješajte i kuhajte otprilike 5 minuta.
  3. Na kraju dodajte rum, promiješajte i ostavite sa strane.
  4. Kad se ohladi, stavite u zamrzivač na pola sata.
  5. Izvadite iz zamrzivača, navlažite ruke i oblikujte male kuglice. U sredinu svake umetnite očišćeni badem i uvaljajte ih u kokosovo brašno.

Predlažemo vam da ih stavite u hladnjak na sat vremena, a zatim poslužite.

Želimo vam ugodan dan!

 

Posjeti Gastro.hr