Lagano i brzo: Salata s kruškama i gorgonzolom

Poznato je da se kruška i sir odlično ljube, zato probajte kombinaciju s gorgonzolom
Vidi originalni članak

Vrijeme je za kruške! 

Tražite nešto lagano, zdravo i fino? Onda je ovaj recept baš za vas. Garantiramo vam, da kad je probate ovu salatu s kruškama, gorgonzolom i rukolom da ćete se zaljubiti u nju. Osim što je jako ukusna, gotova je za samo 15 minuta.

 

Omiljeni prilog Krumpir salate za vruće dane - što, kako i kada?

 

Darkova web kuharica Tart s tamnom čokoladom i pijanim kruškama

 

Potrebno vam je:

  • 1/4 šalice maslinova ulja
  • 2 žlica limunova soka
  • 1 mala žlica meda
  • 200 g rukole
  • 3 kruške
  • 80 g gorgonzole
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema:

  1. U zdjelici pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom i medom. Posolite i popaprite prema ukusu.
  2. U većoj zdjeli pomiješajte rikolu s kruškama narezanim na tanke kriške. Dodajte preljev i dobro promiješajte.
  3. Ukrasite zdrobljenim sirom.

Poslužite odmah.

Posjeti Gastro.hr