gastro postao
Poznato je da se kruška i sir odlično ljube, zato probajte kombinaciju s gorgonzolom
Vrijeme je za kruške!
Tražite nešto lagano, zdravo i fino? Onda je ovaj recept baš za vas. Garantiramo vam, da kad je probate ovu salatu s kruškama, gorgonzolom i rukolom da ćete se zaljubiti u nju. Osim što je jako ukusna, gotova je za samo 15 minuta.
Potrebno vam je:
- 1/4 šalice maslinova ulja
- 2 žlica limunova soka
- 1 mala žlica meda
- 200 g rukole
- 3 kruške
- 80 g gorgonzole
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema:
- U zdjelici pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom i medom. Posolite i popaprite prema ukusu.
- U većoj zdjeli pomiješajte rikolu s kruškama narezanim na tanke kriške. Dodajte preljev i dobro promiješajte.
- Ukrasite zdrobljenim sirom.
Poslužite odmah.
