Kombinacija piletine, mente i bijelog vina možda zvuči pomalo neobično, no kada jednostavnim postupkom pripremite osvježavajuća i okusom bogata pileća krilca, vjerujte, poželjet ćete u njima uživati i češće. 

Divota! Umazani prstići: Ljepljiva pileća krilca!

Uz krilca, u posudu za pečenje možete ubaciti krumpir, tikvicu, mrkvu i rajčicu pa ih pustiti da se peku u marinadi i upijaju sokove iz mesa. Na taj ćete način dobiti fantastičan ručak u koji je uloženo minimalno truda - savršeno za ljeto. 

Recepti Pileća krilca marinirana u pivi

Potrebno vam je:

• 1 kg pilećih krilca
• 2 žlica listića sušene mente
• 2 limuna 
• 3 režnja češnjaka
• 100 ml bijelog vina
• Origano
• Čili
• Sol, papar
• Maslinovo ulje

Priprema:

1. U blender ubacite češnjak, sok dva limuna i sol pa kratko pulsirajte dok se sastojci ne povežu.
2. U blender zatim dodajte i bijelo vino, sušenu mentu, origano po želji i malo čilija.
3. Dodajte i oko 50 ml maslinovog ulja ili količine prilagodite vlastitom ukusu.
4. Dobivenu tekućinu prebacite u veću zdjelu pa dodajte pileća krilca.
5. Sa svih ih strana premažite marinadom, a zatim spremite u hladnjak na barem sat vremena.
6. Prije ubacivanja još malo posolite meso te dodajte papar.
7. Pecite u pećnici oko 40 minuta na 180 stupnjeva.
8. Pred kraj pečenja, pojačajte temperaturu na 200 do 220 kako bi krilca dobila lijepu, zlatnu boju.

Dobar tek!